{"id":7043,"date":"2023-07-16T22:55:48","date_gmt":"2023-07-16T20:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/test2.windeln.ch\/magazin\/magazin\/alle-beitraege\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen-windeln-de\/"},"modified":"2023-10-20T15:15:52","modified_gmt":"2023-10-20T13:15:52","slug":"warum-sollten-kinder-kochen-lernen-windeln-de","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bebitus.com\/es\/nino-pequeno\/desarrollo\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen.html","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 deben aprender a cocinar los ni\u00f1os? | windeln.ch"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">\u00cdndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #383838;color:#383838\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #383838;color:#383838\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/bebitus.com\/es\/nino-pequeno\/desarrollo\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen.html\/#kochen-lernen-im-kleinkindalter\" title=\"Kochen lernen im Kleinkindalter\">Kochen lernen im Kleinkindalter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/bebitus.com\/es\/nino-pequeno\/desarrollo\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen.html\/#kinder-in-der-kuche-aktiv-mit-einbeziehen\" title=\"Kinder in der K\u00fcche aktiv mit einbeziehen\">Kinder in der K\u00fcche aktiv mit einbeziehen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/bebitus.com\/es\/nino-pequeno\/desarrollo\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen.html\/#den-wert-der-lebensmittel-erkennen\" title=\"Den Wert der Lebensmittel erkennen\">Den Wert der Lebensmittel erkennen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/bebitus.com\/es\/nino-pequeno\/desarrollo\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen.html\/#eigenstandigkeit-und-wertschatzung-lernen\" title=\"Eigenst\u00e4ndigkeit und Wertsch\u00e4tzung lernen\">Eigenst\u00e4ndigkeit und Wertsch\u00e4tzung lernen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/bebitus.com\/es\/nino-pequeno\/desarrollo\/warum-sollten-kinder-kochen-lernen.html\/#fazit\" title=\"Conclusi\u00f3n\">Conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<div class=\"column-2 col-lg-8 col-12\">\n<p><span style=\"font-size: revert; color: initial;\">In der K\u00fcche k\u00f6nnen bereits Kleinkinder helfen &#8211; Ab welchem Alter k\u00f6nnen Kinder kochen lernen und warum ist es schon in jungen Jahren sinnvoll? Ist es nicht ausreichend, wenn sie es als Jugendliche oder Erwachsene lernen? Was lernen Kinder neben dem Kochen noch durch die Hilfe in der K\u00fcche?<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<div>\n<div>\n<article class=\"article-free-text default clearfix\" data-history-node-id=\"8042\">\n<div class=\"content\">\n<div>\n<h2 id=\"Kochen lernen im Kleinkindalter\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"kochen-lernen-im-kleinkindalter\"><\/span>Kochen lernen im Kleinkindalter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Kinder, die schon fr\u00fch kleine <a href=\"\/es\/nino-pequeno\/educacion\/haushalt-mit-kind-das-koennen-schon-die-kleinen-uebernehmen.html\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aufgaben im Haushalt<\/a> \u00fcbernehmen, lernen, was Verantwortung und Pflichtbewusstsein bedeuten. Das Selbstwertgef\u00fchl profitiert ebenfalls davon, wenn sie etwas N\u00fctzliches beitragen k\u00f6nnen und sich die Eltern dar\u00fcber freuen.<\/p>\n<p>In der K\u00fcche k\u00f6nnen bereits Kleinkinder <a href=\"\/es\/familia\/vida-familiar\/kochen-mit-kind.html\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">helfen<\/a>. Dabei ist selbstverst\u00e4ndlich darauf zu achten, dass keine Verletzungsgefahr besteht und sie nicht \u00fcberfordert werden. Es ist ohne Weiteres m\u00f6glich, Ihr Kind <a href=\"\/es\/familia\/vida-familiar\/backen-mit-kind.html\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">den Teig kneten<\/a> zu lassen, verschiedene von Ihnen vorbereitete Zutaten hineinzugeben, gesch\u00e4lte Kartoffeln in einen Topf zu geben oder Gem\u00fcse zu putzen.<\/p>\n<p>Ihre Erkl\u00e4rungen helfen, zu erkennen, welche Gefahren in der K\u00fcche lauern: Messer sind scharf, <a href=\"https:\/\/bebitus.com\/es\/kindermoebel\/kindersicherung\/herdschutzgitter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">die Herdplatte wird hei\u00df<\/a>, ebenso der Topfinhalt. Ihr Kind darf erleben, welche T\u00e4tigkeiten erforderlich sind, bis das Essen fertig zum Verzehr ist. Sie lernen, welche Zutaten f\u00fcr welche Gerichte ben\u00f6tigt werden und welche Hygienema\u00dfnahmen im Umgang mit Lebensmitteln erforderlich sind.<\/p>\n<p><a id=\"Aktiv_einbeziehen\" name=\"Aktiv_einbeziehen\"><\/a>Stehen kindgerechte Utensilien zur Verf\u00fcgung, schult das die Motorik. Nach und nach k\u00f6nnen Kinder unter Aufsicht der Eltern an verschiedene K\u00fcchenger\u00e4te herangef\u00fchrt werden und sich im Umgang mit ihnen \u00fcben. So erhalten sie Gelegenheit, Achtsamkeit zu entwickeln und erwerben die Fingerfertigkeit, um sp\u00e4ter ohne Risiko mit scharfem Besteck zu hantieren.<\/p>\n<h2 id=\"Aktiv einbeziehen\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"kinder-in-der-kuche-aktiv-mit-einbeziehen\"><\/span>Kinder in der K\u00fcche aktiv mit einbeziehen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Schon im Kindergartenalter k\u00f6nnen Sie Ihr Kind aktiv in das Kochen einbeziehen. Planen Sie gemeinsam einfache Gerichte und erstellen Sie eine Liste mit Zutaten, die Sie daf\u00fcr ben\u00f6tigen. Anschlie\u00dfend <a href=\"\/es\/nino-pequeno\/educacion\/einkaufen-mit-kind-so-klappt-es-ohne-stress.html\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">kaufen Sie diese zusammen ein<\/a> &#8211; bei der Auswahl der Lebensmittel m\u00f6chte Ihr Kind sicher gerne helfen.<\/p>\n<p>In der K\u00fcche darf es helfen, das erforderliche Kochgeschirr bereitzustellen. Schon kann es ans Kochen gehen. Dabei entscheiden selbstverst\u00e4ndlich Sie, welche Aufgaben Ihr Kind \u00fcbernehmen kann: Das Kochen soll Spa\u00df machen und Ihr Kind nicht \u00fcberfordern, auch jegliches Verletzungsrisiko muss ausgeschlossen werden.<\/p>\n<p><a id=\"Den_Wert_der_Lebensmittel_erkennen\" name=\"Den_Wert_der_Lebensmittel_erkennen\"><\/a>Doch auch durch das Zuschauen bei anspruchsvolleren T\u00e4tigkeiten lernt Ihr Kind. Ist es schlie\u00dflich einige Jahre \u00e4lter, erf\u00fcllt es sicher mit Stolz, diese Handgriffe selbst \u00fcbernehmen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2 id=\"Den Wert der Lebensmittel erkennen\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"den-wert-der-lebensmittel-erkennen\"><\/span>Den Wert der Lebensmittel erkennen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sobald Sie zusammen mit Ihrem Kind \u00dcberlegungen anstellen, was Sie kochen, k\u00f6nnen Sie es \u00fcber den Wert verschiedener Lebensmittel aufkl\u00e4ren. Sie erhalten Gelegenheit zu erl\u00e4utern, warum zu viel Zucker ungesund ist und welchen Vorteil frische Lebensmittel haben.<\/p>\n<p>Dies k\u00f6nnen Sie beim Einkauf fortsetzen. Sie vergleichen Preise und erkl\u00e4ren Ihrem Kind, warum das wichtig ist. Am Gem\u00fcseregal darf Ihr Kind die Lebensmittel auf eventuelle faule Stellen pr\u00fcfen, bevor sie in den Einkaufswagen gelegt werden. Weiterhin k\u00f6nnen Sie erz\u00e4hlen, woher die verschiedenen Nahrungsmittel eigentlich kommen.<\/p>\n<p><a id=\"Eigenst\u00e4ndigkeit_und_Wertsch\u00e4tzung_lernen\" name=\"Eigenst%C3%A4ndigkeit_und_Wertsch%C3%A4tzung_lernen\"><\/a>W\u00e4hrend der Weiterverarbeitung in der K\u00fcche gibt es noch mehr zu lernen. Was ist verwertbar und wie bleiben m\u00f6glichst viele Vitamine erhalten? Wozu sind die Vitamine eigentlich n\u00f6tig? Wie k\u00f6nnen Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze die Speisen verfeinern? Was passiert, wenn aus Versehen zu viel Salz verwendet wird?<\/p>\n<h2 id=\"Eigenst\u00e4ndigkeit und Wertsch\u00e4tzung lernen\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"eigenstandigkeit-und-wertschatzung-lernen\"><\/span>Eigenst\u00e4ndigkeit und Wertsch\u00e4tzung lernen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Indem Ihr Kind erkennt, was alles getan werden muss, bis schmackhaftes Essen auf dem Tisch steht, lernt es, die damit verbundenen M\u00fchen wertzusch\u00e4tzen. Da es Schritt f\u00fcr Schritt und altersgerecht in die T\u00e4tigkeiten einbezogen wird, hat es Gelegenheit, zunehmend Eigenst\u00e4ndigkeit zu entwickeln.<\/p>\n<p>Es sammelt ganz nebenbei organisatorische Erfahrungen und wei\u00df, dass Geschirr und Kochutensilien sorgf\u00e4ltig zu reinigen sind, um sie erneut zum Kochen zu verwenden. Es lernt den sorgsamen Umgang sowohl mit Lebensmitteln als auch mit Haushaltsger\u00e4ten. So wird es darauf vorbereitet, sp\u00e4ter selbst Verantwortung zu \u00fcbernehmen und einen Haushalt zu f\u00fchren.<\/p>\n<p><a id=\"Fazit\" name=\"Fazit\"><\/a>Wissenschaftler der &#8222;Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung&#8220; sind au\u00dferdem der Ansicht: Die Chance ist gro\u00df, dass Ihr Kind Wert auf gesunde Ern\u00e4hrung legt und weniger auf ungesunde Fertigprodukte besteht, die so nachdr\u00fccklich beworben werden.<\/p>\n<p>\u00a9 bokan &#8211; Fotolia.com<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<div>\n<article class=\"article-conclusion default clearfix\" data-history-node-id=\"8043\">\n<div class=\"content\">\n<h2 id=\"Fazit\" class=\"node-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fazit\"><\/span>Conclusi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li class=\"list-item\">Umgang mit Lebensmitteln lernen<\/li>\n<li class=\"list-item\">Verantwortung \u00fcbernehmen<\/li>\n<li class=\"list-item\">Gesunde und ungesunde Nahrungsmittel unterscheiden<\/li>\n<li class=\"list-item\">Eigenst\u00e4ndigkeit und Organisationsgeschick entwickeln<\/li>\n<li class=\"list-item\">Achtsamen Umgang mit Haushaltsger\u00e4ten erlernen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<article class=\"article-audit default clearfix\" role=\"article\" data-history-node-id=\"43379\">\n<div class=\"content\"><\/div>\n<\/article>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In der K\u00fcche k\u00f6nnen bereits Kleinkinder helfen &#8211; Ab welchem Alter k\u00f6nnen Kinder kochen lernen und warum ist es schon in jungen Jahren sinnvoll? 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