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Jedoch kann eine Infektion den K\u00f6rper der Mutter so stark beanspruchen, dass es zu Schwangerschaftskomplikationen kommen kann.<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<div>\n<div>\n<article class=\"article-free-text default clearfix\" data-history-node-id=\"7427\">\n<div class=\"content\">\n<div>\n<h2 id=\"Was sind Salmonellen?\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"was-sind-salmonellen\"><\/span>Was sind Salmonellen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Salmonellen sind st\u00e4bchenf\u00f6rmige Bakterien, die sowohl bei Menschen als auch bei vielen Tieren Krankheiten verursachen k\u00f6nnen. Benannt wurden sie nach dem US-amerikanischen Tierarzt Daniel Elmer Salmon. Die Schwere einer Salmonellose h\u00e4ngt sowohl von der Menge der aufgenommenen Keime als auch von der Art der Krankheitserreger ab.<\/p>\n<p><a id=\"Wie_werden_Salmonellen_\u00fcbertragen?\" name=\"Wie_werden_Salmonellen_%C3%BCbertragen?\"><\/a>Bisher wurden etwa 2.600 verschiedene Salmonellen-Varianten nachgewiesen, von denen allerdings nicht alle \u00fcber krankmachende Eigenschaften verf\u00fcgen. Mediziner unterscheiden (grob) zwischen Enteritis- und den &#8211; hierzulande sehr seltenen &#8211; Typhus-\/Paratyphus-Salmonellen.<\/p>\n<h2 id=\"Wie werden Salmonellen \u00fcbertragen?\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wie-werden-salmonellen-uebertragen\"><\/span>Wie werden Salmonellen \u00fcbertragen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Salmonellen werden vor allem durch damit infizierte <a href=\"\/de_de\/schwangerschaft\/ernaehrung-in-der-schwangerschaft\/ungeeignete-lebensmittel-in-der-schwangerschaft\/\">Lebensmittel<\/a> auf den Menschen \u00fcbertragen, jedoch kann die Infektion auch von Mensch zu Mensch erfolgen. Bei Temperaturen zwischen zehn und 40 Grad Celsius kommen sie praktisch \u00fcberall in der Umwelt vor, bei h\u00f6heren Temperaturen vermehren sie sich rasant.<\/p>\n<p><a id=\"Symptome_einer_Infektion_mit_Salmonellen\" name=\"Symptome_einer_Infektion_mit_Salmonellen\"><\/a>Besonders h\u00e4ufig sind sie in fl\u00fcssigen und eiwei\u00dfhaltigen Produkten zu finden, auch Eier und <a href=\"\/de_de\/schwangerschaft\/ernaehrung-in-der-schwangerschaft\/fleisch-in-der-schwangerschaft.html\/\">Gefl\u00fcgelfleisch<\/a>\u00a0enthalten h\u00e4ufig Salmonellen. Ein Salmonellenbefall von Lebensmitteln ist ohne bakteriologische Untersuchung nicht erkennbar &#8211; sie ver\u00e4ndern durch die Bakterien weder ihr Aussehen noch ihren Geschmack oder Geruch.<\/p>\n<h2 id=\"Symptome einer Infektion mit Salmonellen\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"symptome-einer-infektion-mit-salmonellen\"><\/span>Symptome einer Infektion mit Salmonellen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Eine Salmonelleninfektion \u00e4u\u00dfert sich als mehr oder weniger heftige Magen-Darm-Entz\u00fcndung (Gastroenteritis). Typische Zeichen der Erkrankung sind:<\/p>\n<ul>\n<li>Kopfschmerzen und Abgeschlagenheit<\/li>\n<li>Sch\u00fcttelfrost und Fieber<\/li>\n<li>Magen-Darm-Beschwerden<\/li>\n<li>Durchfall und Erbrechen, die sich bei schweren Salmonellosen zu belastenden Brechdurchfall-Attacken steigern k\u00f6nnen<\/li>\n<\/ul>\n<p><a id=\"Wie_gef\u00e4hrlich_sind_Salmonellen_in_der_Schwangerschaft?\" name=\"Wie_gef%C3%A4hrlich_sind_Salmonellen_in_der_Schwangerschaft?\"><\/a>Meist zeigen sich die Symptome einer Infektion mit Salmonellen bereits kurz nach der Aufnahme der Bakterien, jedoch kann es bis zum Auftreten der ersten Krankheitszeichen auch bis zu drei Tagen dauern.<\/p>\n<p>In unseren Breiten verlaufen die meisten Salmonellosen leicht bis mittelschwer. Leichte Infektionen klingen oft bereits innerhalb von 24 Stunden wieder ab.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-16895\" src=\"https:\/\/bebitus.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Salmonellen-in-der-Schwangerschaft-1024x683.jpg\" alt=\"Salmonellen in der Schwangerschaft\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/bebitus.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Salmonellen-in-der-Schwangerschaft-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/bebitus.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Salmonellen-in-der-Schwangerschaft-300x200.jpg 300w, https:\/\/bebitus.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Salmonellen-in-der-Schwangerschaft-768x512.jpg 768w, https:\/\/bebitus.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Salmonellen-in-der-Schwangerschaft-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/bebitus.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Salmonellen-in-der-Schwangerschaft-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2 id=\"Wie gef\u00e4hrlich sind Salmonellen in der Schwangerschaft?\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wie-gefaehrlich-sind-salmonellen-in-der-schwangerschaft\"><\/span>Wie gef\u00e4hrlich sind Salmonellen in der Schwangerschaft?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bei einer leichten Salmonelleninfektion m\u00fcssen Sie sich weder um Ihr Baby noch um Ihre eigene Gesundheit Sorgen machen. Wichtig ist, dass Sie reichlich trinken, um den Fl\u00fcssigkeitsverlust durch Durchfall und Erbrechen auszugleichen und die Versorgung des ungeborenen Kindes abzusichern.<\/p>\n<p><a id=\"Behandlungsoptionen_bei_Salmonellen_in_der_Schwangerschaft\" name=\"Behandlungsoptionen_bei_Salmonellen_in_der_Schwangerschaft\"><\/a>Trotzdem sollten Sie bei der Vermutung einer Infektion mit Salmonellen \u00e4rztliche Hilfe in Anspruch nehmen, um schwere Krankheitsverl\u00e4ufe und Komplikationen zu vermeiden. Bei schweren Salmonellosen kann die Unterversorgung des Babys die Schwangerschaft gef\u00e4hrden und eine\u00a0<a href=\"\/de_de\/schwangerschaft\/geburt\/fruehgeburt.html\/\">Fr\u00fch-<\/a> oder <a title=\"Risiko Fehlgeburt\" href=\"https:\/\/bebitus.com\/de_de\/schwangerschaft\/gesundheit\/risiko-fehlgeburt.html\/\" data-entity-substitution=\"canonical\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"eaf8cef3-6c5d-4b3d-a3dd-e6303ed74eee\">Fehlgeburt<\/a>\u00a0bewirken.<\/p>\n<h2 id=\"Behandlungsoptionen bei Salmonellen-Infektion in der Schwangerschaft\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"behandlungsoptionen-bei-salmonellen-infektion-in-der-schwangerschaft\"><\/span>Behandlungsoptionen bei Salmonellen-Infektion in der Schwangerschaft<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bei einer leichten Salmonelleninfektion reichen Hausmittel meist aus, um die Erkrankung zu bek\u00e4mpfen. Reichliches Trinken sp\u00fclt die Krankheitserreger aus dem Darm. Der Verzehr von Salzstangen und Zwieback oder ein Elektrolyt-Pr\u00e4parat aus der Apotheke f\u00fcllen die Elektrolyt-Speicher Ihres K\u00f6rpers wieder auf.<\/p>\n<p><a id=\"Vorbeugung\" name=\"Vorbeugung\"><\/a>Bei schwereren Infektionen wird Ihr Arzt Ihnen eventuell ein Antibiotikum verschreiben. F\u00fcr die Verwendung w\u00e4hrend Schwangerschaft und Stillzeit gibt es Antibiotika, die f\u00fcr Ihr Baby keine Gefahr darstellen. Nach einer Antibiotikatherapie unbedingt die Darm- und Scheidenflora, mit Hilfe von Milchs\u00e4urebakterien,\u00a0wieder aufbauen.<\/p>\n<h2 id=\"Vorbeugung - die beste Medizin gegen Salmonellen in der Schwangerschaft\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"vorbeugung-%e2%80%93-die-beste-medizin-gegen-salmonellen-in-der-schwangerschaft\"><\/span>Vorbeugung &#8211; die beste Medizin gegen Salmonellen in der Schwangerschaft<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zur Vorbeugung von Salmonelleninfektionen in der Schwangerschaft ist strikte Lebensmittelhygiene von entscheidender Bedeutung:<\/p>\n<ul>\n<li>Salmonellen vermehren sich bei W\u00e4rme schnell. Rohe Lebensmittel wie Fleisch und Eier sollten Sie daher grunds\u00e4tzlich im K\u00fchlschrank lagern und auch daf\u00fcr sorgen, dass nach dem Einkauf die K\u00fchlkette nicht zu lange unterbrochen wird. Auch bei Speisen mit rohem Ei &#8211; beispielsweise Tiramisu oder Salate mit selbstgemachter Mayonnaise &#8211; ist gute und durchg\u00e4ngige K\u00fchlung wichtig. Bei Unsicherheit verzichten Sie in der Schwangerschaft vorsichtshalber auf rohe Eier. Die H\u00e4nde gut waschen, nachdem man Eier oder Gefl\u00fcgel angefasst hat.<\/li>\n<li>Salmonellen \u00fcberleben auch bei Minus-Temperaturen &#8211; lassen Sie beim Auftauen von tiefgefrorenem Fleisch, Gefl\u00fcgel oder Fisch deshalb Vorsicht walten. Am besten tauen Sie tiefgefrorene Fleischprodukte nach dem Entfernen der Verpackung in einem Abtropfsieb im K\u00fchlschrank auf, die Abtaufl\u00fcssigkeit sollte danach sofort weggesch\u00fcttet werden.<\/li>\n<li>Bereiten Sie Fleisch\/Gefl\u00fcgel\/Fisch und Gem\u00fcse mit unterschiedlichen K\u00fcchenutensilien (Schneidebretter, Sch\u00fcsseln, Messer &#8230;) zu.<\/li>\n<li>Sp\u00fclen Sie Gegenst\u00e4nde, die in Ber\u00fchrung mit rohen oder auftauenden Lebensmitteln gekommen sind, unmittelbar danach mit hei\u00dfem Wasser ab.<\/li>\n<li>Geschirr- und Wischt\u00fccher sowie der K\u00fcchenschwamm sollten t\u00e4glich gewechselt und bei mindestens 60 Grad Celsius gewaschen werden.<\/li>\n<li>Von gut durchgegarten Lebensmitteln droht keine Infektionsgefahr &#8211; Salmonellen sterben bei Temperaturen von 70 bis 75 Grad Celsius nach einer Garzeit von zehn Minuten zuverl\u00e4ssig ab. Ausschlaggebend ist, dass die Lebensmittel diesen Wert als Kerntemperatur erreichen, also nicht nur \u00e4u\u00dferlich erhitzt sind.<\/li>\n<li>Verzichten Sie w\u00e4hrend der Schwangerschaft auf den Genuss von weichgekochten Eiern.<\/li>\n<li>Waschen Sie vor und nach dem Ber\u00fchren roher Lebensmitteln gr\u00fcndlich Ihre H\u00e4nde. Bei offenen Wunden an den H\u00e4nden sollten Sie beim Zubereiten von Speisen einen Gummihandschuh oder ein wasserdichtes Pflaster tragen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nach dem Kontakt mit Personen, die an Magen-Darm-Infekten leiden, sollten Sie besonders aufmerksam auf vorbeugende Hygiene achten.<\/p>\n<p><a id=\"Fazit\" name=\"Fazit\"><\/a>Mit diesen Vorsichtsma\u00dfnahmen sch\u00fctzen Sie sich nicht nur wirkungsvoll vor einer Infektion mit Salmonellen in der Schwangerschaft, sondern auch vor anderen Lebensmittelinfektionen. Beispielsweise wird die seltene, aber auch gef\u00e4hrlichere Listeriose auf den gleichen \u00dcbertragungswegen wie Salmonellen verbreitet.<\/p>\n<p>\u00a9 Foton &#8211; Fotolia.com<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<div>\n<article class=\"article-conclusion default clearfix\" data-history-node-id=\"10060\">\n<div class=\"content\">\n<h2 id=\"Fazit\" class=\"node-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fazit\"><\/span>Fazit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li class=\"list-item\">Eine Salmonelleninfektion geht in der Regel von damit infizierten Lebensmitteln aus.<\/li>\n<li class=\"list-item\">F\u00fcr Ihr Baby ist eine Infektion mit Salmonellen in der Schwangerschaft in der Regel nicht gef\u00e4hrlich. Die meisten Infektionen mit diesen Bakterien verlaufen leicht bis mittelschwer. Auf das Baby \u00fcbertragen sich die Salmonellen nicht.<\/li>\n<li class=\"list-item\">Zur Behandlung einer leichten Salmonelleninfektion reichen meist Hausmittel und die Gabe von Elektrolyten aus. Bei einer schwereren Infektion wird Ihr Arzt Ihnen eventuell Antibiotika verordnen.<\/li>\n<li class=\"list-item\">Die wichtigste Vorbeugungsma\u00dfnahme gegen eine Infektion mit Salmonellen in der Schwangerschaft besteht in strikter Lebensmittelhygiene.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<div>\n<article class=\"article-tipps default clearfix\" role=\"article\" data-history-node-id=\"8486\">\n<div class=\"icon-free-text\">\n<div class=\"icon-free-text-bg\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"content\">\n<div id=\"Tipps von Gyn\u00e4kologin Dr. Anja Kneller\" class=\"node-title likeh2 node-title likeh2\"><span class=\"tipp-label\">Tipps<\/span> von <strong class=\"tipp-author\">Gyn\u00e4kologin Dr. Anja Kneller<\/strong><\/div>\n<div>\n<article class=\"user default clearfix\">\n<div class=\"user-info\">\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>Bei einem geschw\u00e4chten Immunsystem wie in der Schwangerschaft, k\u00f6nnen schwere Salmonellen-Infektionen nicht unproblematisch sein.<\/li>\n<li>Vorsicht mit nicht ganz gekochten Eiern und H\u00fchnerfleisch.<\/li>\n<li>Stets auf die K\u00fcchenhygiene achten.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<article class=\"article-audit default clearfix\" role=\"article\" data-history-node-id=\"5837\">\n<div class=\"content\">\n<div>\n<article class=\"article-audit-types default clearfix\" role=\"article\" data-history-node-id=\"5836\">\n<div class=\"content\">\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/sites\/default\/files\/2021-10\/Arzt_icon-rot_0.png\" alt=\"Arztgepr\u00fcft\" width=\"482\" height=\"480\" \/><\/div>\n<div>\n<p>Dieser Artikel wurde von unserem Expertenteam gepr\u00fcft.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"calculator default clearfix nospace\" data-history-node-id=\"5839\">\n<div class=\"content\">\n<div>\n<section id=\"block-duedatecalcblock\" class=\"block block-crusoe-calculator block-duedate-block clearfix\">\n<div class=\"dd_rechner\">\n<div class=\"dd_rechner_head\"><\/div>\n<div class=\"dd_rechner_content dd_rechner_content_2\">\n<div class=\"dd_rechner_content_wrapped\">\n<p class=\"dd_rechner_info\">\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>",
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